地方の小さな宿とお店の集客をサポート!「今井ひろこドットコム」

宿泊施設や店舗の集客コンサルティング、プレゼンテーション指導、研修会、ジオパークにおける地域活性化を行う今井ひろこのブログサイトです

*

この時期に芋掘り?!してきました♪

   

梅雨まっただ中。今週も自然学校(臨海学校)があって、

活動リーダーをするのですが、週間予報は曇りマーク。

青い海は青い空と晴れた中でしか見れないので、

活動している間だけでも晴れてくれーと思います。

こんにちは。

兵庫県北部・豊岡市で宿の集客アドバイザー時々観光ガイドの

今井ひろこです。当ブログへお越し頂きありがとうございます。

IMG_8204あじさい

あじさいが見頃です!

昨日、豊岡市気比(けい)にあるハッピーベジタブルさんの農園へ行き、

畑オーナー制度で植えたジャガイモを収穫しに行きました。

ちなみに但馬地方では、収穫することを「ボル」と言います。

IMG_8237とめちゃん

こちらの方が農園の留田さん。この辺りの土地を借りて、いろんな野菜を

育てて、直売所などで販売されている、おっとりとした農家さんです。

ちなみに右は、コムサポスタッフのミナミちゃんです。

この夏、うちのコムサポスタッフのみなみちゃんが、集落内にある

稼働してないペンションのキッチンとダイニングスペースを使って

カフェ&バーを行うのに、ここの野菜を使ってみては?と、

芋掘りにお誘いして一緒に行きました。

せっかくお店を出すのであれば、作り手の顔が見えるものを。

料理を作るヒトだけでなく、野菜も育てるヒトの顔が見えるものを。

だって、そのほうが新鮮だし、安心だもの−!

これもつながりの経済?!

IMG_8219いもほり

ジャガイモは紫芋、メークイン、インカのめざめの3種8株を3月に

植えて、ちょうど今頃が収穫時期。あわよくば、1株から2kgも出来る

とのこと。段ボール1箱分はあるなぁ〜どうしようと思ったのですが、

実際はそれほどでも無く、全部合わせても3kgって感じ。

獲らぬタヌキの皮算用、でした(汗)

IMG_8225いもほり

イモだけ収穫に行ったのですが、私の分では足りず、さらに芋掘りを

させて頂いて(引っこ抜いて袋詰め放題で500円でした)

たくさんの野菜をボリました。

出荷しきれなかったレタスやのびかけのプリーツレタス、

朝収穫しなかったピーマン、オクラなどなど・・・

まさに新鮮そのものづくし。

IMG_8250とめちゃん

道の駅や地元の朝市で野菜を買うこともあるんですが、最近、

私が買う野菜はハズレが多く、中身が腐ってたり、味が無いものが多い。

今まで美味しいって思ったのは、香美町小代(おじろ)にある観光協会の

建物で週末に販売してる野菜くらい。

やはり本気で土作りからしている農家さんから買うのが、

味もしっかりしててベストだね、ってミナミちゃんと言ってました。

今日の私の朝食は、イモ(インカのめざめ)とベーコンとチーズの焼いたノン。

IMG_8264とめちゃん

これがまた旨い!そして、腹持ちがいいです。昨日昼まで土の中ですくすくと

大きくなっていたんだもの。命を頂く感じ、ひしひしと♪

あんまりにも美味しかったので、今週もう一回、ボリに行けたらと思ってます。

いつも楽しい野菜談義をして頂き、留ちゃんさん、ありがとうございました!

とめちゃん

美味しい野菜は顔なじみの地元農家さんから直接調達!できる

但馬の、この環境が素晴らしい♪

 

illust3786

★☆「伝える力」を付けて売上UP!☆★
販促&集客方法の支援は
コムサポートオフィス 代表 今井ひろこ
〒668−0022
兵庫県豊岡市小田井町5−3−201
Tel&Fax 0796−24−3139

☆★まずはHPをご覧下さい★☆
http://www.com-support-co.jp

illust3786

The following two tabs change content below.
今井 ひろこ

今井 ひろこ

1968年生まれ。大阪府出身。住友精化(株)研究所に17年勤務。在職中に但馬の環境教育を支援するNPOを設立。自然豊かな暮らしに憧れ、日本海に面する兵庫県最北の町・香美町へ移住。2010年より観光まちづくりに関わり、地域資源を活かしきれていない事業者に出会う。2014年9月にコムサポートオフィスを設立。年30回の講演や110回のコンサルティングを実施。事業者のやる気を引き出し、売上につなげるアドバイスをしている。

 - その他

Comment

コメントを残す

  関連記事

「少子高齢化は行き着くところまで行くと、子供の数は増えてくる?!」地方にとって希望に満ちた法則になるかも!

昨日ブログに書いた、和歌山大学で行われた藻谷浩介先生の講演の続きです。一度聴いた …

3/20(火)子供も一緒に参加できるInstagramセミナーを新温泉町で開催【開催報告】

3/20に当事務所で初めて「お子様連れOK」のInstagramセミナーを開催し …

名物オムライスに蔦屋書店、御金神社で福さいふと京都満喫!

先日、京都市内を半日観光し、懐かしかったり楽しかったりしたので、 ちょっとだけ報 …

宿関係者が常に感染を警戒するウイルス性胃腸炎になってしまった!

今週は感染性胃腸炎で、事務所を1週間にわたってお休みすることになりました。関係者 …

4/12(木) 新入社員対象のプレゼンテーション研修【開催報告】

週末にセミナー開催して、平日も何かとミーティング続きだったため、ブログを書く時間 …

観光ガイドを有償化すべき3つの理由(2/3)〜運営費の問題、そして複業の一つにガイド業が必要であること〜

昨日から、私が思う「なぜ(観光)ガイドは有償化しなければならないのか?」をブログ …

豊岡市地域プロデューサー活動報告会聴講記〜あくまで私が感じたこと〜

今日は豊岡市の地域プロデューサーの活動報告会を途中から聴講してきました。 今日の …

うんちくを語ってもダメな理由~小阪裕司先生の講演会での気づき

先日、豊岡市商工会で、ワクワク系マーケティングの小阪裕司先生の講演会がありました …

南紀熊野観光塾のふりかえり① 〜山田桂一郎先生の講義・「四方善し」〜

もう1ヶ月以上も前、昨年11月末のこと。「観光立国の正体」の著者でスイス・ツェル …

ADSLからNTT光通信へ。Macだから悩んだ!猫でも分かる乗り換え法

あれは2ヶ月前のこと。NTT西日本から携帯に電話がかかってくるのですが、知らない …