福井県商工会連合会を訪問☆ボルカライスも食べてきた！

2016/02/24

昨日、福井市にある福井県商工会連合会へ「営業」に行ってきました！イマイが営業って？！という声も聞こえてきそうですね。クチコミ克服DVD『クチコミに負けるな！宿泊予約サイト活用講座』のiPhoneアプリ版も出ましたし、その中で登場する「良い感想だけを書きたくなるアンケート用紙」を作る研修プログラムを作ったのです。

資料も作ってお渡ししてきました！

このプログラム、昨年11月に神鍋日高観光協会女性部からのご依頼で、神鍋地区の民宿、ペンションの経営者向けに行い、その後「アンケート用紙」のブラッシュアップの会まで開かれたほど。（過去ブログをご参照下さい）

この時は大変盛り上がりました〜！

また、わたくしは先日の豊岡市商工会主催の合同プレスリリースにてプレゼンさせていただきました。商品の紹介よりも私が言いたかったこと。

「田舎の小さな宿が儲かると、雇用も増えるし、周りの商店も潤う！」

宿泊事業って、地域への経済波及効果が高いんです。だって、お客様がたくさん来ると、その分、接客係が必要なので、雇用が生まれます。そうして、お客様に出すための魚、肉、野菜、お酒。そしてリネンにアメニティーも増えます。宿ってスゴいんです。

ワタシと主人の宿経験で、地域に貢献できるなら、地域に良い経済の循環を生むために、宿の集客を手伝いたい！と思って、このコムサポのお仕事をしています。

開業してわずか1年半ではありますが、結果が出ている宿も出はじめました。一年で約１千万円も売上げが伸びた旅館さんも！　元気になる地域をもっともっと増やしたいと思っていた矢先に、とよおか起業塾の頃からお世話になりっぱなしの津田先生（田原会計事務所・兵庫県商工会連合会チーフアドバイザー）が、「福井県だったら、宿の商圏が違うし、同じような食材だから、商工会連合会の担当者に会って、研修事業の話をしてみたら？」と紹介して下さったんです。つながりって大事〜！津田先生、本当にありがとうございます！

お陰さまで、話を聞いて頂いた商工会連合会の担当者の方が、コムサポの研修内容や集客支援事業に興味を持って下さいました！更に、嶺南地域の商工会の担当者を紹介頂きまして、ちょうど帰り道に各商工会の本所があることから、オリエンテーリングのように、営業に回らせて頂きました。確定申告の時期で相当お忙しい中、お話を聴いて頂いた各担当者の皆様に厚く御礼申し上げます。

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ところで。福井県の名物はソースカツ丼と思っていたら、南条サービスエリアに「ボルカライス」というのがあり、「福井名物」「カツの上にデミグラスソース！」って書いてあったのです。

これがボルカライス。

美味しそうと思って、食べたら・・・カツの下のスクランブルエッグに味が無くて、ワタシには辛い丼となりました。これなら、まだ、加古川名物かつめしのほうが美味しい。。。

もし、福井県にも集客支援で行くことになったら、地元の名物をたくさん見つけてレポートしたいと思います！
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この記事を書いた人
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今井ひろこ

1968年生まれ。大阪府出身。住友精化(株)研究所に17年勤務。在職中に但馬の環境教育を支援するＮＰＯを設立。自然豊かな暮らしに憧れ、日本海に面する兵庫県最北の町・香美町へ移住。2010年より観光まちづくりに関わり、地域資源を活かしきれていない事業者に出会う。2014年9月にコムサポートオフィスを設立。年30回の講演や110回のコンサルティングを実施。事業者のやる気を引き出し、売上につなげるアドバイスをしている。