城崎オンパク・但馬牛見学ツアーの下見に行ってきました（２）

2014/10/06 2014/10/06

昨日のブログ「城崎オンパク・但馬牛ツアー下見に行ってきました（１）」の続きです。

食事後、車で高台へ移動。嶋地の放牧場を少し離れた高台から眺めました。「天空の放牧地」と古田さん。今日は母牛たちも手前の見えやすい所に出てきてくれました。ありがとう！きれいな芝生のように見えますが、実は牛が食べたのできれいになっているんですって。スゴイ！

嶋地の放牧場。高台にあって、人里近くで見られる放牧場。

そして、黒毛和牛の品質を高めた「但馬牛のレジェンド」田尻松蔵さんの旧家を訪れ、小代の古民家の間取りと但馬牛の暮らしについて、但馬牛ガイドさんからお話を伺いました。昔は農耕牛として家の中で大切に飼っていたという但馬牛。肉牛となった今は自宅とは別の建物で数頭～多頭飼育されています。

田尻松蔵さんが暮らした家を見ながら、古民家の間取りを聞く。

その後、小代の谷を流れる矢田川のそばを通って、いよいよ牛舎へ。今回訪問したのは、藤原畜産の藤原さんの牛舎。とーってもきれいです。

母牛25頭、仔牛が12-3頭居りました。母牛はいつ見ても「めんこい」です。

こちらは母牛。とても美人揃いです。

こちらはこの春から生まれた可愛い仔牛たち。
一日朝晩3kgの配合飼料と牧草を3㎏ずつ食べるそうです。
すくすく元気に育ってね！

藤原さんに牛の生産について、小代での暮らしの話を伺くことができました。仔牛は285日で生まれること、80日程度で再び受精させるなど、一般的な観光本には載っていないことがたくさん！間近でたくさんの牛を初めて見たという城崎のお二人。詳しくお話を伺っておられました。

些細な質問も丁寧にお答えして下さった藤原さん。

下見を終えて

「物見遊山な観光では絶対に行けない、ツアーの印象を全く覆す、ツウ向けのスペシャルツアー（古田さん）」

という、うれしいお言葉を頂きました。今は知られていないだけで、参加するととても深いぃツアーになること間違いなし！と確信しました。

畜産農家の藤原さん（中央）と城崎オンパク事務局の古田さん（右）と共に。

今回ご協力して頂きました城崎オンパク事務局の古田さん、大垣さん、そして小代観光協会、但馬牛ガイドさん、ありがとうございました！

明日は、このツアーの準備を通して、ジオパークだからこそできるツアーを行う意義についてお伝えします。

城崎オンパク・但馬牛見学ツアーの下見に行ってきました！

（１）｜（２）

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この記事を書いた人
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今井ひろこ

1968年生まれ。大阪府出身。住友精化(株)研究所に17年勤務。在職中に但馬の環境教育を支援するＮＰＯを設立。自然豊かな暮らしに憧れ、日本海に面する兵庫県最北の町・香美町へ移住。2010年より観光まちづくりに関わり、地域資源を活かしきれていない事業者に出会う。2014年9月にコムサポートオフィスを設立。年30回の講演や110回のコンサルティングを実施。事業者のやる気を引き出し、売上につなげるアドバイスをしている。