なぜ、浜茶屋のカレーライスが新聞で紹介されるのか?
最近、周りでプチブレイクしている、私のフィールド・香住区佐津海水浴場の海の家で販売中の絶品カレー。以前、主人が「美味しい!」とブログに載せたのですが、私のfacebook友達もタイムラインで絶賛! 何と地元の新聞でも紹介されるほどになりました。
なぜ、浜茶屋のカレーライスが新聞で紹介されるのか?
お陰様で?!評判を呼び、よく売れているそうです。海水浴客が年々減少の一途をたどる中、とても明るい話題です。でも、たかだか浜茶屋のカレー。都会から来た知り合いも「海の家のカレーが新聞に載るなんて!」と驚いていました。
なぜこうもブレイクしたのでしょうか?
お客様は浜茶屋の食べ物を美味しいとは思っていない
お客様って、浜茶屋の食べ物を美味しいとは思っていないですよね。だから、コンビニ弁当を買ってきたり、バーベキューするんです。取材して下さった記者さんもきっとそう思っておられたはず。一流レストランが美味しい食材で美味しい料理を出しても新聞の記事には、なかなかならないですよね。
地元の食材を使っている
夏はカレー、海でカレーって聞くだけで美味しく感じますね。さらに素晴らしいのは、地元の野菜や但馬牛を使っていること。「自分が儲かる」だけでなく「地域の食材をPRしている」というのが、「取材」を受ける切り口になります。お金(広告料)を支払って掲載してもらうのではなく、取材を受けて無料で掲載してもらう。実はお客様の反応も後者の方が高いのです。
実際、めっちゃ美味しかった!
実際に美味しい。これ、大切です! 私もダイビングスタッフと一緒に食べに行って大感動!!主人が地元のことだから話を盛っているんじゃないかって実は半信半疑だったのですが、食べてみると本当に美味しかったです。レストランで出てくるルーだけのカレーではなく、お野菜や肉ゴロゴロの「家のカレー」。聞くと、オーナーのお母さんが20余年前から経営しているスナックで出していてとても好評なカレーなんだそうです。

(奥のジュースは屋久島たんかんジュース500円)
パッと思いついて作ったんじゃなく、昔から地元で評判の良かったお食事だったんですね。
私のfacebook友達でも「このカレーの記事を見て今年の海水浴は佐津にした」という方が何人かいました。「来てみるととてもキレイな海水浴場で感動!」と更にウレシイお言葉も頂きました。
キレイな海に来た。そこで食べたカレーがたまたま美味しかった。これまではそうやって集客が広がって行ったと思うんです。今回の場合は美味しいカレーがあるって聞いてこの海水浴場を選んだ。すると、カレーだけじゃなく海もとてもキレイで大満足だった、という過去にないパターンでの集客が実現しています。
ブログやFacebookなどのソーシャルメディアによる新たなクチコミ拡散→マスコミ(新聞取材)に連鎖、という流れもあったかと思います。これまでとは異なる集客プロセス。これからの時代らしい新たな集客手段としてのヒントになります!
★☆「伝える力」を付けて売上UP!☆★
販促&プレゼン指導は
コムサポートオフィス 代表 今井ひろこ
〒668−0022
兵庫県豊岡市小田井町5−3−201
Tel&Fax 0796−24−3139
☆★まずはHPをご覧下さい★☆
http://www.com-support-co.jp
今井 ひろこ
最新記事 by 今井 ひろこ (全て見る)
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(5/n) 選ばれるだけの理由が無ければ売れない - 2019年1月17日
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(4/n) 着地型観光で選ばれる商品とは? - 2019年1月15日
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(3/n) ターゲットを一つに絞る - 2019年1月14日
関連記事
-


-
夫婦旅は現地で予定を変えてサプライズを楽しむべし〜小布施での話
信州視察の続きです。道中では高速道路のサービスエリアやハイウェイオアシスになるべ …
-


-
インバウンド集客で成功している旅館「清風荘」へ行ってきました!<2>
昨日の湯田中温泉・清風荘さんのお話の続き。インバウンド集客を行っている宿では英語 …
-


-
日本ジオパーク全国大会<霧島>で行われるジオガイド分科会は?
10月27日から霧島で開催されるジオパーク全国大会。ガイド分科会では「ジオガイド …
-


-
楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)地区大会で、審査員特別賞に!
私の主人の宿「美味し宿かどや」が楽天トラベル朝ごはんフェスティバル(R)近畿ブロ …
-


-
スキー場で儲ける秘訣は『お祭り』〜但馬コネクション聴講記・3〜
昨日の話の続きです。先日、豊岡市日高で行われた但馬コネクションという会合に初参加 …
-


-
ここ数年で多くなったと感じる「ガイド様」
ジオパークや観光、水中ガイドなど、いろんなガイドを養成してきた私。ここ2,3年は …
-


-
イベントに必要なのは開催スタッフの楽しんでいる感♪
先日、香美町の小代地区で開催された「メイドインおじろマルシェ」という地域イベント …
-


-
「鉄道を廃止じゃなくて、道路も鉄道もある地域を守ろう!」〜藻谷浩介氏の講演から【てしかが観光塾2017備忘録】
「赤字ローカル鉄道って廃止したほうがいいよね?」ってよく聞きますが 殆どが赤字路 …
-


-
宿泊施設が観光パンフレットをさらに200%まで役立たせる方法
今日のブログは、昨日に引き続き、宿泊施設やお土産屋さんなどの観光施設がお客様との …
-


-
豊岡に新しいコワーキングスペース誕生!FLAP TOYOOKA、早速利用してみた感想
とっても景色がいいところで今朝はブログを書いています。 実は本日、豊岡のじばさん …







