朝ごはんフェスティバル、テレビや新聞にたくさん掲載して頂きました!
昨日のブログでは結果をお話しましたが、今日は地方の民宿が一流ホテルさんや旅館さんと朝ごはんで競うという画期的な大会でした。
楽天スタッフさんは、「この大会は、プレスに注目して頂くのが大きな目的の一つです」と仰っていました。インターネットメディアとマスメディア(テレビや新聞)の融合を図って行こうという楽天の意図が見えました。確かに、インターネットだけで集客、マスメディアだけで集客というだけでは限界です。融合することによって、クチコミも相乗効果で広まっていきます。
実は今回、主人の宿「美味し宿かどや」はベスト3にも入れませんでしたが、毎日放送Voiceやサンテレビのニュースなどの取り上げ方を見ていると、優勝されたラ・スイート神戸ハーバーランドさんと同じぐらいの時間、紹介して下さってました。
当たり前の料理だからこそ目立つ?!
今回、かどやが朝フェスに出るにあたって考えていたのは「これまで守ってきた味で勝負しよう」「香住のカニ以外の食材に注目してもらえるように頑張ろう」ということでした。この大会のために新たに料理を開発したり、民宿という立場で手の込んだ料理を作るのは控え、いつも通りの素材重視で行こう、というものでした。「順位が決められる」という現実の前で「素材の味」というのは大きなポイントを稼げなかったようですし、何よりメディアを意識された大会においては見た目が重要。素朴な家庭料理を出すにしても、見せ方の工夫が足りなかったのは否めません。
でも、それはあくまでイベントの「順位」という角度で見た場合、「マスコミへの露出」という意味ではかどやは圧勝と言えます。5つの施設でもっとも紹介されたのが優勝したラ・スイート神戸さんであるのは言うまでもありませんが、その対比として紹介されやすかったのか、かどやは同じレベルで紹介されているのです。
サンテレビ夜のニュース「NEWS PORT]より
↓↓↓



自分たちが伝えたいメッセージは?それによってどうありたい?
「優勝」や「順位」にこだわれば、もっとやり方はあったかもしれません。でも、頑張って2位になっても注目されるのは1位だけのようでした。(ラ・スイートさんは去年全国大会で準優勝、他の4施設との差は大きすぎました・・・)順位とは関係なく、それでいて存在を知ってもらうには自分たちの強みをしっかりと認識し、それを忠実に表現していくことなんじゃないかって思いました。
今回、かどやが奇抜な料理で注目を集めようとしていたらどうなっていたでしょうか。私は「民宿らしさ」「田舎らしさ」「家庭料理らしさ」を紹介したことで、審査員さんには響かなかったけど、マスメディア(特にテレビ局)の皆さんには響いたんだと思います。地方の様々な事業者さんのプレスリリースのサポートもしている私にとって、大きな大きな気付きであり、大切なことを知ることが出来ました。
明日も、この朝フェスの話を続けます。
今井 ひろこ
最新記事 by 今井 ひろこ (全て見る)
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(5/n) 選ばれるだけの理由が無ければ売れない - 2019年1月17日
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(4/n) 着地型観光で選ばれる商品とは? - 2019年1月15日
- 第6期・南紀熊野観光塾「塾生講習」に参加して(3/n) ターゲットを一つに絞る - 2019年1月14日
関連記事
-


-
4月から「宿の年間顧問契約」受付開始しました☆強力助っ人もサシで相談に乗ります!
兵庫県北部の小さな宿と小売店の集客アドバイザー・今井ひろこです。最近、空が白いと …
-


-
9/10(月)お客様の声(アンケート)活用セミナー開催【京丹後市商工会 観光業部会研修】
9月10日(月)午後2時から、京丹後市商工会観光業部会主催の「お客様の声(アンケ …
-


-
兵庫県内・宿泊施設トイレ洋式化支援事業のお知らせ【情報】和式から洋式へ変えませんか?
今朝は寒かった香住です。自宅から徒歩3分の海も少しざわついていました。 今日は二 …
-


-
ニューズレターただいま制作中〜!明日発送です♪
GWの3連休最終日。今日も各地でイベントがあるようで、地元但馬では、香住でわかめ …
-


-
自分の店の強みが分からず悩んでいるなら、すぐにノート一冊から始めましょ!
今朝、髪を少し切ってきました。切ってくると、いつも「ねこむすめ」や「和田アキコ」 …
-


-
「地域資源の掘り起こしセミナー」講師の問い合わせが増えています!
夏は比較的お仕事に余裕があって、主人のダイビング屋を手伝ったりしていましたが、い …
-


-
宿泊施設の集客アドバイス~デジテル的改善方法(ネット予約プランの見直し)
昨日に続いて今度はデジタルな集客の支援についてお話します。デジタルな集客とはズバ …
-


-
6/6(火)エクスマ実践者・酒屋の”四代目”スギちゃんが豊岡で講演します!
昨日、新温泉町湯村温泉で開催されたエクスマセミナーに参加。エクスマ(エクスペリエ …
-


-
WEBサイトに訪れたお客様を3秒以内に離脱させない方法(宿泊施設編)
最近、私の支援先の一つである宿泊施設のお客様のところで、真っ先に取り組むのはホー …
-


-
平日に旅するお客様にこそ旅で得られるHappy感が必要
先日行った沖縄は、ド平日にも関わらず、飛行機の中、空港、そして国際通り、ホテルに …







